안녕하세요, 태듀교육입니다.2023년 10월 11일 고성진로박람회에 우리 떼듀교육이 참가하였는데 학생들과 파티시에라는 직업에 대해 알아보고 직접 체험해본 소감을 들려드립니다.
고성진로박람회파티시에

파티시에는 프랑스어로 간단히 말해서 페이스트리(pastry)를 만드는 사람을 뜻합니다.과자나 케이크, 패스트리를 전문으로 만드는 사람입니다.
고성진로박람회를 위해 파티시에 필요한 재료 준비는 저희 테듀교육에서 직접 하였습니다.그리고 아무래도 요리이기 때문에 위험하지 않은 선에서 안전하게 직업체험을 하는 것이 우선순위였는데 그렇기 때문에 불이나 날카로운 칼은 학생들에게 절대 주지 않습니다.안전에 관한 것은 항상 테듀 교육에서 중요시되기 때문에 어느 학교, 기관을 가든 마찬가지입니다!

파티시에 고성진로박람회 <파티시에>를 이끌어주신 강사님입니다!아래 사진에서 보시는 것처럼 제과제빵사 체험으로 샌드위치 안에 들어가는 소시지는 강사님이 직접 굽는 거 보이시죠?디테일에 손이 많이 가는 것도 강사가 직접 해주기 때문에 어렵지 않고 누구나! 모두 체험할 수 있는 진로체험입니다.
일단 재료 손질부터 했어요.플라스틱 칼로 먹기 좋게 자꾸 먹기는 쉽지만 만들기 위해서는 상당한 노력이 필요하다는 것을 우리 학생들도 깨달았죠?재료 손질이 끝나면 빵 안에 손질한 재료와 불이 맛있게 구워진 소시지를 넣었습니다.친구들과 함께하는 즐거운 체험이었기 때문에 즐거운 분위기 속에서 진행되었습니다.완성된 소시지는 테듀교육에서 준비한 포장용기 안에 깔끔하게 담았습니다.소스까지 뿌리면 너무 맛있을 것 같아요!겉보기에는 쉬워 보이지만 집에서 샌드위치를 만들어 먹기 위해서는 재료도 많이 사야 하고 손이 많이 가지만 고성 진로박람회를 통해 학생들이 직접 체험할 수 있고, 우리의 테디 교육도 그런 기회를 전할 수 있어 매우 기쁜 하루였습니다.겉보기에는 쉬워 보이지만 집에서 샌드위치를 만들어 먹기 위해서는 재료도 많이 사야 하고 손이 많이 가지만 고성 진로박람회를 통해 학생들이 직접 체험할 수 있고, 우리의 테디 교육도 그런 기회를 전할 수 있어 매우 기쁜 하루였습니다.겉보기에는 쉬워 보이지만 집에서 샌드위치를 만들어 먹기 위해서는 재료도 많이 사야 하고 손이 많이 가지만 고성 진로박람회를 통해 학생들이 직접 체험할 수 있고, 우리의 테디 교육도 그런 기회를 전할 수 있어 매우 기쁜 하루였습니다.바로 옆 테이블에서 만든 미니케이크에요.작은 카스테라빵을 준비해서 강사님과 함께 꾸며보면서 케이크를 완성했습니다.한쪽은 샌드위치, 한쪽은 미니케이크를 체험할 수 있고 하루에 두 가지 체험이 가능했던 파티시에 고성 진로박람회!항상 학교, 기관 등 내부에서 진로체험을 했고 야외에서 하면 정말 신선했어요!앞으로도 저희 대듀교육은 경남, 부산지역 어디서나 진로체험이 가능하오니 필요한 기관이 있으시면 편하게 상담해주세요!#고성진로박람회 #고성파티시에직업체험 #고성직업체험 #고성 진로 #테듀 교육 #테듀 #고성테듀교육 #고성케이크 만들기 #고성샌드위치만들기 #경남진로체험 #경남진로교육 #경남진로박람회#고성진로박람회 #고성파티시에직업체험 #고성직업체험 #고성 진로 #테듀 교육 #테듀 #고성테듀교육 #고성케이크 만들기 #고성샌드위치만들기 #경남진로체험 #경남진로교육 #경남진로박람회